【節日關愛】中秋團圓味:我是小廚神之冰皮月餅製作

中秋節前夕,葵涌的空氣中飄散著甜甜的味道。我們舉辦了「我是小廚神 @ 中秋篇」,邀請基層家庭的小朋友親手製作冰皮月餅。

在導師 Emily 的耐心教導下,孩子們從搓皮、包餡到壓模,每一個步驟都一絲不苟。當一個個精緻的月餅從模具中「誕生」時,孩子們的歡呼聲此起彼落。

對於許多基層家庭來說,購買昂貴的節日食品是一筆負擔。透過這次活動,孩子們不僅學會了製作食物,更將這份親手做的甜蜜帶回家與家人分享,讓這個中秋節倍添溫馨意義。